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Oct 07, 2023

Costruisci il tuo sballo

Looking to keep an eye on the temperature inside his wood-fired pizza oven,

Cercando di tenere d'occhio la temperatura all'interno del suo forno per pizza a legna, [Giovanni Bernardo] ha deciso di saltare le offerte commerciali e costruire il proprio termometro ad alta temperatura utilizzando una termocoppia di tipo K. Il risultato finale è un'unità portatile pratica con un numero di componenti sorprendentemente basso che, almeno in teoria, può leggere temperature fino a 1023,75°C. Anche se speriamo che tiri fuori la pizza molto prima.

All'interno della custodia stampata in 3D troviamo solo una manciata di componenti. Il display OLED da 0,91″ montato nel pannello frontale è collegato a una scheda di sviluppo Digispark ATtiny85, che a sua volta è collegata a una scheda breakout MAX6675. Questo prende l'input dalla sonda termocoppia e lo converte in un segnale digitale che può essere letto tramite SPI con una libreria Arduino di Adafruit. Invece di affrontare la complicazione aggiuntiva di aggiungere un pacco ricaricabile, [Giovanni] fa funzionare questo termometro con una batteria standard da 9 V grazie al regolatore da 5 V integrato nel Digispark.

Apprezziamo particolarmente l'attenzione ai dettagli che [Giovanni] ha messo nel design della sua custodia. Ogni componente è annidato in una tasca perfettamente sagomata sul fondo della scatola, e si è perfino preso la briga di usare inserti termofissati per i fori delle viti del pannello frontale. Sarebbe stato più semplice e veloce modellare semplicemente una scatola di base e incollare a caldo i suoi componenti, ma ha preso la strada più lunga e lo rispettiamo.

Questo progetto è un altro esempio di un principio interessante che abbiamo osservato nel corso degli anni. In parole povere, se qualcuno sta attraversando così tanti problemi per controllare la temperatura di un oggetto, c'è una probabilità superiore alla media che intenda mangiarlo prima o poi.